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低蛋白食品製作教學光碟
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發表日期:2010/12/23
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內容介紹:
胺基酸代謝異常疾病,患者由於特定基因產生突變,導致體內缺乏某種酵素,或生化機制出了問題,造成身體無法有效代謝食物中的胺基酸或其衍生物。 |