蘋果日報/2018.08.05/記者江慧珺
34歲的黃偉庭育有3女，其中4歲的么女瑀瑀出生不久就發現罹患罕病，為保命摘除雙眼。即便先前已養育2女，黃偉庭面對全盲病兒，教育方式都得重新學起。為照顧瑀瑀，黃偉庭認真學下廚替愛妻分攤家務，因而練就好廚藝，去年參加罕見疾病基金會首度舉辦的「罕爸型男大主廚」活動獲亞軍，昨參加第2屆揚言雪恥，卻又以1分之差落敗，但他仍不氣餒，如同他面對人生的態度，誓言明年再接再厲。

父親節將至，罕見疾病基金會昨舉辦第2屆「罕爸型男大主廚」活動，參賽者中包括去年獲亞軍的「視網膜母細胞瘤」病友、瑀瑀的爸爸黃偉庭。他說，瑀瑀在出生僅4個月大時，就發現她眼睛中間有條白線，他和妻子直覺不對勁，輾轉就醫才知孩子眼底長了視網膜母細胞瘤，為了保命只好摘除雙眼，卻也犧牲雙眼視力，需裝義眼過一生。

與妻研究健康料理
即便先前已養育2個孩子，黃偉庭夫妻要照顧全盲罕病兒，起先也忐忑不安。黃偉庭舉例，就連簡單的漱口再吐掉的動作，一般孩童會模仿大人學習，但對於看不見的瑀瑀而言，卻是一樁難事。

上天雖奪去瑀瑀的雙眼，但卻給她聰明的腦袋與靈敏的聽覺。瑀瑀的媽媽說，姊姊們在家複習英文句子，念出一句後瑀瑀竟能夠完整重複一遍，連大人都嘖嘖稱奇；另瑀瑀也相當能言善道，不僅愛撒嬌抱抱，「我愛你」也常掛嘴邊，不小心犯錯也會馬上道歉，讓人捨不得責罵。

黃偉庭積極參與罕病基金會的活動，今年罕病基金會募款廣告中，就可看到瑀瑀和藝人侯佩岑合影。黃偉庭昨二度挑戰罕病基金會的廚藝大賽，他說，平時就喜歡為了孩子和太太研究健康料理，孩子們也相當捧場，都搶著吃他煮的菜；去年參賽時他以一道「鮮蝦冬粉煲」得到第2名，心中有所不甘，今年特別來雪恥。 

競賽落敗明年再戰
今年罕爸型男大主廚採南北2隊團體競賽，黃偉庭所屬的「北蛟龍」隊一路與「南霸天」隊戰成平手，可惜最後在PK賽中以1分之差落敗。黃偉庭笑說，因對方最後一道菜口感更具特色而勝出，自己這隊未能奪冠雖覺得可惜，明年還要繼續挑戰。

罕見疾病基金會執行長陳冠如說，家有罕病兒的爸爸通常既是家中的經濟支柱，返家後又要成為照顧孩子的幫手，蠟燭兩頭燒，據統計約有1成的罕爸因無法承受壓力，而選擇「落跑」。這次活動中罕爸從彼此互不認識，到通力合作完賽，用「哥兒們」的方式紓壓，度過溫馨難忘的父親節。
新聞出處：https://tw.appledaily.com/headline/daily/20180805/38089691/