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於2025-08-12 15:08:44發表 (閱讀次數:381)
【病友活動】114年低蛋白營養教室:我的幸福食堂,美味加倍!

各位親愛的病友及家屬:

  先天代謝異常疾病中有一群朋友需要注意蛋白質的攝取,因而易造成飲食一成不變,讓許多家長們為此常傷腦筋。本課程從實用的角度出發,學習如何挑選食材以及烹飪技巧,並親手製作低蛋白料理,來認識更多元的料理方法。
  本次課程基金會邀請知名烹飪老師-杜麗娟老師為大家示範及指導,教導大家如何運用夏季食材搭配低蛋白米,製作泰式經典甜品-芒果糯米飯,以及清爽的泰式風味蔬果杯。歡迎大家一同來學習!

 課程內容:泰式芒果糯米飯、泰式風味蔬果杯
 課程時間:114年08月30日(星期六)下午13:30-16:30
 課程地點Cookinn旅人料理教室-西門教室 (台北市中正區博愛路105號4樓)
 課程對象本會胺基酸/有機酸代謝異常之病友及家屬
  ▲ 小提醒:因活動性質及廚房場地限制,12歲以下孩童需有家長陪同。
 報名時間即日起至114.08.15為止(名額有限,額滿為止!)
 報名方式:以電話或傳真或google表單報名
  ▲ 電話報名專線:02-2521-0717分機151 醫療服務組 林亞蓁專員
  ▲ 傳真專線:02-2567-3560【傳真後務必記得來電確認】
  ▲ Google 表單報名連結:https://forms.gle/N1iTt8arThBiuRJfA
 備註事項:有DIY課程,請自備圍裙及保鮮盒,屆時可攜帶成品回家。
 活動流程


 交通
  ▲ 搭乘捷運:捷運西門站4號出口,步行約5分鐘
  ▲ 鄰近停車場:中山堂地下停車場、台灣聯通-衡陽場

114營養教室活動簡章