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活動報導
於2024-12-15 17:12:13發表 (閱讀次數:278)
【志工活動】2024北區志工年末聚會暨甜點工作坊圓滿落幕
     經過全年度表演工作坊系列課程、病友聯誼活動、各場大型活動及多次行政服務排班支援,為感謝與慰勞一直以來義氣相挺、用心陪伴病友的志工夥伴,本會於12月15日(星期日)假「自己做烘焙聚樂部」辦理2024北區志工年末聚會,匯聚共27名志工夥伴齊聚一堂,好好敘舊交流,並一同體驗手做烘焙的樂趣。

    活動當日,首先於鄰近餐館會合與餐敘。許多夥伴久未謀面,或因服務於不同班別而較少有機會碰面敘舊,大夥兒一邊用餐,一邊開心寒暄、交流彼此近況,也互相了解不同班別、不同活動的服務情形。席間,本會同仁輪流至各桌舉杯致謝,本年度北區志願服務時數累計已逾2,000小時,包含行政支援、表坊課程、大型活動與攝影等多樣服務類型,誠摯感謝所有志工夥伴對罕病家庭的關心與陪伴,成為本會推動各項服務最堅實的後盾。時近年底,本會也準備了溫馨家常的年末禮物給每位志工作為伴手禮,傳達衷心的感謝與新年祝福。

    餐敘後,大夥兒一同步行前往「自己做烘焙聚樂部」。烘焙坊木質色調的場地明亮溫馨、乾淨寬敞,牆面裝點著聖誕花圈與繽紛彩帶,充滿聖誕佳節的慶典氛圍。大家懷著期待的心情,按照事前選擇的甜點分組入場,經過專業工作人員清楚的事前講解,大夥兒拎著自己的專屬平板陸續起身,湧向器材區、備料區,依照步驟指示一一領取材料,仔細比對量秤。遇上不懂的地方,馬上便有同組夥伴湊上前來細心講解,既分工、又合作,氣氛和樂融融、充滿歡笑。

    經過攪拌、打發、塑形、烘烤或慢燉,攪拌機、微波爐、煎鍋、冰箱、烤箱全用上了,約莫兩個小時後,志工夥伴一一端出一盤盤漂亮精緻、熱騰騰的甜點,有抹上糖霜的檸檬蛋糕、裝飾可愛的抹茶餅乾、果香濃郁的編織蘋果派,和綿密紮實的布朗尼蛋糕,讓人不敢相信許多夥伴是第一次自己烘焙甜點。大夥兒帶著成品,一同在工作檯前合影留念,互相鼓勵與感謝彼此一整年的辛勞,也相約來年志工聚會再相聚。