不論是室內課程活動或是戶外整日旅遊活動，總是能看到辛勞奔波的身影，以及彎下腰溫暖關心病友的身影，幸賴有這群志工夥伴們，讓每場活動圓滿完成，為感謝志工們的付出與紓解壓力，3月18日(六)於甜室TianShi烘培DIY舉辦志工甜點手作DIY課程。一進入烘焙教室映入眼簾滿滿的烘焙器具及食材，志工們認真地秤每樣材料重量，有夥伴邊秤邊說：「原來我們平常吃的蛋糕加這麼多糖啊!」「原來是加了這麼多奶油乳酪才好吃!」，準備好滿桌的材料就要開始準備做蛋糕囉。

     志工們認真依照平板的步驟開始製作蛋糕，一一將材料加入攪拌鋼盆，攪拌、過篩、使用攪拌器、桿餅皮、用叉子戳洞以防烤完後膨脹擠壓等步驟，終於送進烤箱了，志工們以為已經完成，沒想到只完成了塔皮而已，還有內餡還沒做呢!大家開玩笑地說：「甜點還是買現成的吃比較快!」，在製作時大家相互討論步驟，在討論的過程中內餡很快就製作完成了!最後在等待蛋糕冷卻的時間，大家交流彼此的近況，也有夥伴分享之前原本對手做蛋糕沒興趣，但這次做了之後發現其實蠻有趣的。

    烘焙後傳來陣陣蛋糕香味，最後使用擠花袋、鮮奶油及水果裝飾，完成後大家開心地拍照留念，志工們回饋相當專注於製作過程中，並能在服務之外的時間與其他志工們交流，令人感到紓壓及療癒，盼透過此次課程讓大家紓解壓力後注入更多熱忱，謝謝有這群南區的愛心志工們無私的奉獻，成為螢火蟲家庭堅強的支持力量。