秋高氣爽正是適合結伴出遊的日子，台北圓滿扶輪社、圓環扶輪社在11/14(六)這天，邀請罕病家庭來場放鬆愜意之旅。一大早在南港車站集合，雖然天空下著雨，卻不減遊玩興緻，圓滿、圓環扶輪社的志工們撐著傘帶領病友上遊覽車，幸好前往宜蘭路途順暢，一個半小時便抵達首站─位於三星鄉的『農夫青蔥體驗農場』，園內除了有整片綠意盎然的青蔥，農場主人還養了雞、火雞、鵝、兔子等各種不同的動物，經過幸福果園步道時，就有3隻鴕鳥迎接我們，「哇！那是什麼好大隻！」看到這些平常在城市少見的動物，小朋友都覺得驚喜又好玩，眼神滿是興奮！

    第一個進行的活動是蔥油餅DIY，在農場主人的詳細解說後，大家拿起桌上的擀麵棍，將麵團使勁桿成片狀，青蔥想加多少隨意加，一會兒工夫就成了一顆顆厚實飽滿的蔥油餅，在等待蔥油餅下鍋油煎時，也準備迎接今天最令人期待的拔蔥體驗！儘管地上有些泥濘，仍須全副武裝，穿好雨衣、套上雨鞋、戴上斗笠踏入田裡，農場主人講解著蔥的一生，從整地、施肥、到每季的採收。開始拔蔥時可不能馬虎，要先以反手、虎口朝下握住蔥白，搖鬆旁邊的根基後，才能施力拔起，小朋友的力量不夠，爸媽們跟志工就在一旁協助，一手放上面，一手放下面，「一、二、三，拔啊！」帶著剛出爐的青蔥到洗蔥池，彎下腰來逐一洗淨，「下雨天拔蔥反而更有感覺！」一旁的病友媽媽說到，這樣更能體驗真實的農夫日常。此時，旁邊的火爐傳來陣陣焦香，大家拿著號碼牌領取剛煎好的蔥油餅，咬下的每一口，都是令人無比滿足的爆蔥好滋味。

    午餐大啖宜蘭十大美食之一甕窯雞，扶輪社的志工們更是貼心當起桌長，幫大家把整隻雞剝成一塊一塊，同時，病友與志工也互贈精心準備的伴手禮，扶輪社致贈宜蘭米及小朋友喜愛的戽斗星球系列文具；而罕見職人也集結多位病友及家屬之力，回贈手工皂、洗碗精、防蚊液及卡套的福袋，表達對扶輪朋友的滿滿的感謝。

    飽餐一頓後來到佔地24公頃的宜蘭傳藝中心，我們特別邀請到經驗豐富的導覽老師，為大家一一介紹園區特色：「文昌祠」屋頂的裝飾及燕尾脊，如同飛燕劃下美麗天際線；宜蘭第一位舉人黃纘緒故居「黃舉人宅」；具有廣東潮州風格的「廣孝堂」，導覽老師專業的講解讓人感受滿滿的文化風情。接著DIY時間，大隊分成4個組別，分別體驗竹子番薯鼓─傳統小販招呼客人的生財用具，轉動時發出響亮聲音；戰鬥陀螺彩繪─畫好屬於自己的圖案後，老師教學特殊打法，比賽誰的陀螺轉得更快、更久；金魚香包─調配好自己喜歡的味道，手縫將魚尾巴束起來；古早味 椪糖─將砂糖與黑糖煮成濃稠狀，加上小蘇打粉攪拌至米白色，糖膨脹冷卻後，完成酥酥脆脆的椪糖。

    回程路上，大家分享今天印象最深刻的活動，有人說起拔蔥很有趣，也有人覺得可以藉此出遊、了解台灣傳統文化是很難得的機會。本次共有29種病類，118位病友及家屬參加，同時有40餘位的扶輪社志工團隊同行，在一整天的行程中與病友互動，也讓志工們可以真正服務病友。在此，特別感謝圓環、圓滿扶輪社的大力相助，讓病友家庭享受一個難得的輕鬆小旅行。