家屬料理廚房今年邁入第六年，更是首度移至台中，9月7日(六)料理廚房是以客家菜為主題，再次邀請客家料理達人張亞莉老師進行教學指導，紅糟腐乳烤雞翅、客家小炒、客家炒粄條，並加碼牛汶水當甜點，每道菜在食譜中詳細載明，讓成員在家也能輕鬆做菜，此次共有19家47位病友與家屬參與，分成四組競賽，其中難得邀請中區罕爸們下廚同場競技，四組互別苗頭，料理功夫毫不遜色，病友則是一旁當啦啦隊，給爸媽們加加油。

    在料理菜色過程中，只見大夥熟練地清洗食材、切菜、烹飪與調味，原本有點擔心的罕爸們更是絲毫不遜色，掌廚分工手藝精湛，令人印象深刻，獲得「天菜大廚」美名。張亞莉老師生動的授課方式與道道美味的示範，讓人食指大動，深刻感受客家美食的魅力所在。

    經過一番廝殺之後，教室裡傳來陣陣香味，大夥紛紛將自己精心的作品擺上桌，並齊聚一塊開心享用彼此的手藝，藉此聯絡感情也讓家屬能短暫喘息，小朋友們禁不住菜色香氣大快朵頤，嘖嘖稱讚，色香味俱全，真是難得的客家料理體驗。料理廚房列車將持續遍及全台，敬請大家期待。

   活動紀錄  https://youtu.be/ES0P2tQtMN0