還在苦惱低蛋白料理毫無變化性?
教你小撇步 輕鬆煮 就能美味加倍
各位親愛病友及家屬:
先天代謝異常疾病中有一群朋友需要注意蛋白質的攝取,許多家長們為此常傷腦筋,覺得飲食一成不變,本課程從實用的角度出發,以親手製作低蛋白料理的方式,讓大家更了解食品的組成,並學習如何挑選食材以及烹飪技巧,提供更多元的料理方法。
本次課程基金會邀請知名烹飪老師-杜麗娟老師為大家示範及指導,並請老師特別改良了古早味點心-碗粿,可在老師的指導下可以親自做出美味可口的料理,你還在等什麼呢
 
課程內容:古早味碗粿 (實作)、絲瓜煎餅(示範)
課程時間:106年09月23日(星期六) 上午09:30-12:30
課程地點:永老師烹飪教室- 永和Talk 輕之館
新北市永和區永和路二段201號12樓
主辦單位:財團法人罕見疾病基金會
課程對象:本會胺基酸/有機酸代謝異常之病友及家屬
小提醒:礙於活動性質及場地限制,請勿攜帶12歲以下孩童參加,爐火無情,擔心兒童奔跑造成危險。
報名時間:即日起至106.09.11為止(名額有限,額滿為止!)
報名方式:以電話或傳真方式報名
電話報名專線:02-2521-0717分機151 醫療服務組 劉兆純專員
傳真專線:02-2567-3560【傳真後務必請記得來電確認】
備註事項:有DIY課程,請自備圍裙及保鮮盒,屆時可攜帶成品回家。
活動流程:
時間 |
內容 |
備註 |
09:30~09:40 |
報到 |
病友及家屬報到 |
09:40~10:00 |
來賓致詞 & 相見歡 |
全體人員 |
10:00~11:20 |
料理DIY:古早味碗粿 |
全體人員 |
11:20~12:00 |
料理示範:絲瓜煎餅 |
杜麗娟老師 |
12:00~12:30 |
綜合討論、享用成品 |
杜麗娟老師、基金會 |
12:30~ |
大合照、快樂賦歸 |
全體人員 |
交通資訊:
捷運
搭乘捷運中和線,至「頂溪站」下車,由捷運2號出口往仁愛路方向,步行約3分鐘,至永和路二段與仁愛路交叉口,見「現代大樓」上12樓即可抵達。
公車
1. 搭乘公車5、51、57、214、241、214直、227至「捷運頂溪站」下車,往仁愛路方向步行3-5分鐘至交叉路口,即可抵達。(大樓入口於仁愛路上)
2. 搭乘公車橘3、214、241至「仁愛路」下車,往永和路二段步行約3-5分鐘,左手邊見「現代大樓」上12樓即可抵達。(大樓入口於仁愛路上)
欲知詳情請見活動簡章
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