| 各位親愛病友及家屬:先天代謝異常疾病中有一群朋友需要注意油脂的攝取,許多家長們為此常傷腦筋,覺得飲食一成不變,本會特此舉辦第一屆「低油料理廚房」課程,從實用的角度出發,以親手製作低油料理的方式,讓大家更了解食品的組成,並學習如何挑選食材以及烹飪技巧,提供更多元的料理方法。
 本次課程基金會特別邀清到知名烹飪老師-杜麗娟老師為大家示範及指導,可在老師的指導下做出美味可口的低油料理,苦惱料理無變化性的你,還在等什麼呢?
 
                                                                   
  課程時間:104年05月30日(星期六)09:30-12:30 
  課程地點:手邑生活創作空間(台北市大安區忠孝東路四段48號8樓) 
  主辦單位:財團法人罕見疾病基金會 
  課程對象:本會先天性代謝異常需油脂控制之病友及家屬 (如腎上腺腦白質失養症、脂肪酸氧化缺陷、先天性全身脂質營養不良症、肝醣儲積症等) 
  小提醒:礙於活動性質及場地限制,請勿攜帶12歲以下孩童參加 
  報名時間:即日起至104.05.17為止(名額有限,額滿將進行抽籤!) 
  報名方式:以電話或傳真方式報名 
  電話報名專線:02-2521-0717分機151醫療服務組劉兆純專員 
  傳真專線:02-2567-3560【傳真後務必請記得來電確認】 
  備註事項:有DIY課程,可自備圍裙;自備環保袋(盒),攜帶成品回家。 
  活動流程: 
 
| 時間 | 內容 | 備註 |  
| 09:30-09:50 | 報到 | 病友及家屬報到 |  
| 09:50-10:00 | 來賓致詞&相見歡 | 全體人員 |  
| 10:00-11:20 | 低油料理DIY:馬鈴薯燉肉、高麗菜捲 | 全體人員 |  
| 11:20-12:00 | 低油料理示範:番茄海鮮燉飯 | 杜麗娟老師 |  
| 12:00-12:20 | 綜合討論、享用成品 | 杜麗娟老師、基金會 |  
| 12:20-12:30 | 大合照&快樂賦歸 | 全體人員 |   交通資訊: 
  捷運 搭乘捷運板南線至「忠孝復興站」下車,由3號出口出來往回走,教室位於SOGO百貨忠孝館正對面。
 
  公車 搭乘公車41、74、521、685、903、1061、1062、1960、懷恩專車S31至「捷運忠孝復興站」下車,步行至復興南路與忠孝東路交叉口,往忠孝東路四段方向持續步行約5-10分鐘。
 搭乘公車204、212、232(紅、綠、快速公車)、262、262區、299、605、605副、605新台五線、919、1800、1815、5201、5202、5500、5502、忠孝新幹線至「捷運忠孝復興站」下車,往忠孝東路四段方向持續步行約5-10分鐘。
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