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於2013-01-02 06:01:10發表 (閱讀次數:2637)
「我愛無障礙餐廳」計畫成果記者會新聞稿

 

◎活動名稱:「我愛無障礙餐廳」計畫成果記者會

◎活動時間:1020103日(四)上午1000 -1110

◎活動地址:臺北市非政府組織(NGO)會館
             (臺北市中正區青島東路8)

◎主辦單位:社團法人中華民國殘障聯盟

            財團法人罕見疾病基金會
           
國立交通大學數位創意與行銷策略實驗室
           
教育部顧問室智慧生活文化創意產業整合創新跨
            校教學聯盟

           
國科會智慧生活科技區域整合中心Eco-City健康
            樂活城

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目前對於行動不便與身心障礙的朋友們來說,外出用餐存在著大大小小的障礙,出入口有階梯、未設置無障礙廁所不說,許多位於二樓以上樓或地下樓層的餐廳更只有樓梯可通達,讓身心障礙朋友們與行動不便者往往只能望梯興嘆,而無法隨心所欲的選擇自己喜好的美味餐廳,也因此放棄許多社會參與的機會。

 

為了讓身心障礙朋友們與行動不便者不再苦於找不到可以去的餐廳,社團法人中華民國殘障聯盟、財團法人罕見疾病基金會規劃推動,並由國立交通大學數位創意與行銷策略實驗室、教育部顧問室智慧生活文化創意產業整合創新跨校教學聯盟以及國科會智慧生活科技區域整合中心Eco-City健康樂活城擔任專業技術團隊,共同合作「我愛無障礙餐廳」推廣計畫,於101年年中招募培訓身心障礙的朋友作為特派員,透過特派員們至餐廳的實地訪查與紀錄,建置屬於身心障礙朋友們的無障礙餐廳資料庫,並以多元的方式提供不同族群的朋友們友善無障礙餐廳的用餐資訊。

 

三大目標 全都達陣!

101年「我愛無障礙餐廳」推廣計畫預計完成三大目標:1.於大台北地區完成50家餐廳的訪視;2.出版「我愛無障礙餐廳指南手冊」;3.開發設計「愛的米其林APP」。在今天,我們可以很驕傲的告訴所有關心無障礙環境的朋友們,我們不僅三大目標全數達成,更在短短的三個月裡將餐廳數推進到55家!

 

手冊一翻 無障礙餐廳全都錄

記者會現場我們可以看到剛印製完成的「我愛無障礙餐廳指南手冊」,這國內第一本針對無障礙餐廳所匯整而成的指南手冊,依照食物類別區分為「中式料理」、「西式料理」、「複合式餐飲」、「異國料理」、「鍋物料理」、「甜點輕食」六類,作為各式餐飲的介紹外,也詳列出餐廳於無障礙設施的相關資訊,並清楚註明還有哪些改善的空間,以作為該餐廳日後改善的基礎。另外,為了便於日後的有效推廣及響應環保民眾的運用,我們更完成了「我愛無障礙餐廳指南手冊」的電子書,即日起大家在殘障聯盟雲端出版平台(http://www.i-me-i-world.com/enable/)即可下載得到。 

我愛米其林 APP找餐廳無障

另外,為了展示「愛的米其林APP」的驚人成果,在記者會中出動了iPAD、電視、資訊站等大型展示科技,讓大家能更詳細的看見我們的努力與用心。由交大林崇偉老師和其所帶領的交大學生科技志工設計團隊無酬的設計了這款軟體,為使身心障礙及行動不便的朋友們能方便操作,APP的首頁可利用觸控螢幕放大,有「好餐廳」、「好方便」、「好團隊」三個主要功能, 在「好餐廳」中能透過「友善類型」、「餐廳類別」、「捷運路線」與「檢索功能」幫助大家找到餐廳;「好方便」主要提供新北市生活圈於交通路線、動態、轉乘、接送服務等相關資訊;「好團隊」則包含了此次計畫的詳細說明與介紹。此外,「愛的米其林APP」目前已經拿下了201217屆全國大專院校資訊應用服務創新競賽優勝」、「2012香港亞洲智能手機大賽台灣代表」、「2012台北國際數位內容設計競賽台北特別獎」、「政府公開資訊運用第三名」、「2012遠傳S市集APP星光賞評審團大獎」、「2012 經濟部技術處與資策會前瞻舉辦智慧生活創意創新服務設計競賽第三名」、「2012第九屆KEEP WALKING 夢想資助計畫決賽入圍」七個獎項,同時,更獲「世界青年領袖會議邀請前往美國丹佛2013國際服務學習年會發表專題論文」,將以青年創業的創新社會企業計畫來推動臺灣友善餐廳發展。這樣的佳績實屬難得,我們特別製作了適用於iOSAndroid不同系統的版本,歡迎大家邀請您的朋友,分享下載,散播愛的力量!

中華民國殘障聯盟理事長馬海霞表示:我愛無障礙餐廳推廣計畫希望能喚起政府與社會大眾對於落實無障礙設施的意識,今年只是一個開始,明年將更致力於台北無障礙友善餐廳的推動,並與其他縣市政府與身障團體展開合作的討論。

 

  罕見疾病基金會執行長黃蔚綱表示:本計畫藉由身心障礙者的親自參與及現身說法,對雙北市餐廳無障礙環境的營造主動出擊,逐步建立起屬於全民的無障礙餐廳多元資料庫,罕見疾病基金會將持續投入資源支持我愛無障礙餐廳計畫的延伸與推展,希望最終能將餐廳的全面無障礙化推廣到全台灣的每一個角落。

  

負責帶領交大學生科技志工團隊設計出我愛米其林APP的林崇偉教授指出:每個人都可能經歷受傷、懷孕、育兒及步入老年,都有可能成為無障礙環境的需求者,我們的特派員作為去除環境障礙的行動者,對餐廳業者提出了許多寶貴的建議,在這樣的基礎下,交大設計開發出了「愛的米其林APP」,但我們不僅僅響設計一個「程式」,更想設計出一個更友善、更無礙的「城市」。 


友善餐廳 不可不知

    「我愛無障礙餐廳」推廣計畫除了辛苦的特派員實地走訪餐廳,以親身的體驗與經驗,詳實的紀錄各餐廳無障礙設施的情形,受訪餐廳的友善協助與支持更是計畫得以順利進行的基礎。大部分的餐廳並不是不願意提供友善的無障礙環境,而是不知道要怎麼做起,也不了解身心障礙與行動不便的朋友們有哪些需求、需要什麼樣的協助;藉由計畫中特派員的說明和建議以後,他們才發現原來只要小小的調整一下桌椅或硬體設備,多一些用心及觀察,就能提供讓需求者倍感溫暖的友善用餐環境大大的降低身心障礙朋友們的不便。於是在這次的成果記者會中我們也特別邀請到了友善的餐廳店家--「舒果新米蘭蔬食(遠東店)」的廖店長及「圓山飯店」的陳中華經理來與我們分享他們對此次計畫的想法與心得。

 

*王品集團旗下的「舒果新米蘭蔬食(遠東店)」,不僅設有寬敞明亮的身障停車位,亦有斜坡道方便使用輪椅的朋友進出,在餐廳的入口處有餐廳的服務人員貼心的為需要協助的朋友開門,點餐時若遇有聽障和視障的朋友還能提供筆談及代讀菜單,餐廳亦設有妥善的無障礙障廁所,不過在特派員實地走訪的過程中,發現結帳的櫃檯較高也不易乘坐輪椅的朋友們結帳,而難能可貴的是,在特派員提供訪察報告給店家後,他們竟立即主動回信表示願意向上反映並且改善,讓特派員們感動不已。

 

* 圓山大飯店作為台灣的代表性飯店,裡頭的松鶴廳更常常是外賓川流不息的門面,由於所提供的是自助餐,若有需求,服務人員都能協助取餐;飯店內,無障礙廁所寬廣,空間的配置也非常恰當,唯一美中不足的是因為不了解身障朋友的需求,把扶手裝反了;另外,飯店雖為搭乘捷運的朋友提供了專門的接駁車,車上卻沒有升降設備,使得使用輪椅朋友無法搭乘;不過,服務人員的態度相當親切,在特派員向飯店人員反映問題後,他們表示將朝特派員所建議的方向逐步進行改善

 

    其實身障的朋友們要求的並不多,友善的無障礙環境不只在於餐廳的硬體設備,更重要的是希望所有餐廳的從業者,在面對行動不便或身障的朋友時都能有一份友善且體貼的尊重。為了感謝友善餐廳的協助,也表彰他們於無障礙用餐環境上所做出的努力,記者會當日將頒贈合格證明予與會的餐廳代表,並分享「我愛無障礙餐廳」推廣計畫的願景,為記者會畫下充滿希望的句點;也希望更多的社會大眾與餐廳業者能在新的一年共同響應「我愛無障礙餐廳」推廣計畫。

 

新聞聯絡人:社團法人中華民國殘障聯盟(02)2369-7110 轉分機13
           
行政組組長 張嘉玲
0933-064020
           
罕見疾病基金會2521-0717轉分機121 & 122 

            研究企劃組組長 洪瑜黛 0936-263840

            研究企劃組專員 伍雪苹 0988-224902

圓山大飯店的陳經理與特派員與大家分享參與計畫的心得與想法
黃執行長為達成55家餐廳的年度目標貼上合格貼紙
活動圓滿成功大合照
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