想了解如何料理美味的低蛋白餐點?想現場品嚐大師的手藝? 基金會邀請了知名的烹飪老師，為大家示範低蛋白點心的製作，除了現場教學，學習烹飪小訣竅，還有動手體驗課程喔，在老師的指導下，親手做出可口的點心，成為厲害的烹飪高手。歡迎大家熱情參與，當日將提供伴手禮:低蛋白食品與日本低蛋白米果，千萬不要錯過難得的聚會。
 主辦單位：財團法人罕見疾病基金會
活動時間：101年08月25日（六）下午13:30~17:00
活動地點：台中市烹飪商業同業公會（台中市南屯區大墩路25號，大墩路與大墩一街口）
報名對象：胺基酸/有機酸代謝異常之病友及家屬
報名方式：郵寄/傳真 【敬請務必來電確認，謝謝】
備註事項：1.截止報名日期為8月17日，若額滿會提早結束報名。
2.有DIY課程，可自備圍裙；自備環保袋(盒)，攜帶成品回家。
活動流程:
| 時間 |
內容 |
備註 |
| 13:30~13:50 |
報到 |
報到 |
| 13:50~14:00 |
來賓致詞、相見歡 |
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| 14:00~14:50 |
低蛋白點心DIY：素珍珠肉圓 |
杜麗娟老師 |
| 14:50~15:10 |
午茶時間 |
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| 15:10~16:20 |
低蛋白點心DIY：日式黑糖蕨餅/涼糕 |
杜麗娟老師 |
| 16:20~16:50 |
綜合討論 |
杜麗娟老師
基金會 |
| 16:50~17:00 |
大合照、快樂賦歸 |
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